为贯彻落实国家《质量强国建设纲要》,进一步推进长三角区域一体化高质量发展,同时提升示范区内大米产业发展能级和质量水平,8月17日,盐城市射阳县牵头开展的“长三角质量提升示范试点项目(大米产品质量提升)”高分通过验收,建设大米产品质量提升新高地。
(相关资料图)
专家组对射阳县牵头开展的大米产品质量提升示范试点工作给予了充分肯定和高度评价,认为射阳县委、县政府高度重视试点项目建设工作,建立了互联网+大米质量溯源系统,建立了生产百姓“放心米”为目标的食品全链条管理体系,带动产业发展效果明显,具有典型性、示范性,一致同意通过验收。
近年来,该县在大米产品质量提升上做了许多工作:
坚持高点定位
构筑大米产业高质量发展舒适圈
建立长三角大米产品质量提升联席会议制度,成立示范试点建设工作领导小组;出台“真金白银”激励政策,投入大米产品质量基础设施建设资金260万元,对抢夺“质高点”创牌成功的企业发放奖补资金60万元,同时对相关企业和协会落实配套资金600余万元;充分发挥高端智库作用,江苏射阳大米产业研究院及博士工作站常年对大米生产企业进行质量帮扶。
坚持高质推动
锻造大米产业硬实力支撑强引擎
实施“五个统一”,建立了包括统一原料品种、统一产品标准、统一质量管理、统一品牌标识、统一依法经营的“五统一”管理模式。推行地方标准,主导编制射阳大米地方标准DB32/T1580-2019,对射阳大米的产地范围、原料品种做了明确界定,对大米加工质量提出严格的要求,对加工精度,特别是碎米率制定了高于国家标准的指标。严格质量管理,对原料采购、加工过程等进行全过程监管,按照标准化要求组织种植、生产,核心企业绿色食品证书“一企一证”全覆盖,现有质量提升试点的17家核心企业全部通过ISO9001、ISO14001、HACCP认证。抓好质量追溯,建立互联网+大米质量溯源系统,通过质量防伪合格证追溯,实现原粮源头可追溯、风险可管控、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究,建立以生产百姓“放心米”为目标的食品全链条管理体系
坚持高效联动
开创企业“领头雁”绿色发展新格局
建成国家级农业产业化龙头企业2家、省级龙头企业3家、市级龙头企业5家,带动建立健全大米生产管理体系,建立十大优质稻米基地44万亩,新增高标准仓储52万吨,保证原料的绿色生态。全面推广“1+2+N”生态种植模式(1:即1个规模化畜禽养殖场,2:即畜禽粪污处理中心+农业服务公司,N:即村级引领、基地带动、托管服务等模式) ,先后建成水稻绿色高质示范区22万亩,推广种植优质品种80万亩,国家级绿色原料(水稻)标准化生产基地、绿色优质农产品(水稻)基地面积均位居全省前列。
下一步,射阳县将继续以大米产品质量提升为切入点,以更高水平、更高标准,推进行业质量提升行动,做好试点建设的工作探索和经验总结,打造区域质量提升的“射阳样板”。
(来源:射阳县融媒体中心/张宏伟 徐碧莲 编辑/赵恩婕)
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