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8月3日，由东南大学与云南省楚雄彝族自治州南华县共同指导，江苏运动健康研究院、江苏健康管理学会、江苏研究型医院学会、南京营养学会共同主办2023年慢性代谢性疾病营养干预创新发展论坛暨东南大学助力南华县乡村振兴科技帮扶成果展示会在南京江宁区举办。中国工程院院士及相关领域专家教授共同围绕慢性疾病的营养干预，展开深入交流和探讨。
活动现场，由东南大学、江苏运动健康研究院、南京营养学会、唐东代谢优控生物技术公司共同发起、成立的慢性代谢性疾病营养干预创新研究中心正式启动。该研究中心旨在探索营养干预在预防和管理慢性疾病的应用，推进我国公共卫生事业、提升民众健康水平。江苏运动健康研究院与孙桂菊教授团队的孵化项目现场正式签约，江苏运动健康研究院将拨付孵化资金500万元，支持孙桂菊教授团队开展慢性病健康产品研发和孵化。南华县政府与唐东代谢优控生物技术公司签署合作协议并授牌，双方将通过科技赋能，以南华县特色农产品为基础原料，以县域慢性病健康管理工作需求为重点，开展健康产品研发，提高南华县农特产品的附加值。
座谈会上，中国工程院院士张运以《慢性代谢性疾病与健康及应对策略》为题，探讨了全球慢性代谢性疾病的严峻形势及其对公共健康带来的挑战。相关营养学领域的专家教授共同探讨慢性代谢性疾病相关问题，为慢性疾病防治提供了宝贵的学术交流。
（江苏广电融媒体新闻中心/万金 通讯员/江宁融媒）
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