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连日来，在连云港灌云县伊山镇紫苏种植基地的温室大棚里，工人们正在忙着采摘、挑选、整理、打包紫苏叶，打包完成的紫苏叶将搭乘货运班机运往日韩和欧洲市场。
紫苏叶气味辛香，既是中药材，又是清香可口的食材，素有“东方香草”的美誉，生食紫苏是肉类烧烤的最佳伴侣，也正因为如此，出口紫苏叶对保鲜度要求极高。
在乡村振兴战略实施过程中，伊山镇紧紧抓住产业振兴这个“牛鼻子”，大力发展高效农业，紫苏种植面积逐年扩大，年产紫苏3亿多张，出口到日韩等国家和地区，占全国紫苏出口量70%以上，因此在当地也有“黄金叶”的美称，有效带动了当地农民增收致富步伐。
伊山镇山西村村民韩若平说：“我们家就是山西村的，到紫苏园来上班，回家做事也方便一些。到这里上班，工资也还可以，不耽误家里干活。”
灌云县伊山镇紫苏种植基地是集种植、生产、加工、出口于一体的现代化农业产业园区。种植区分为紫苏育苗区、日光温室区、连栋钢架区、生产加工区四大功能区。共有标准化车间2500多平方米，普品生产流水线3条、精品加工生产流水线2条，现有员工200多人。
南京农业大学农业科学实验示范基地为公司提供生产技术支持，种植技术处于国内外领先水平，生产的紫苏备受国内外客户青睐，紫苏产品主销日本、英国、韩国等国家，同时销售到香港、北京、上海、广州、大连、福建、武汉，重庆等地区和城市，深受国内外消费者的欢迎。
出口的紫苏对品质要求极高，肥残、药残等315个检测指标都需要经常性接受抽检。为了让消费者吃上放心紫苏，灌云县伊山镇紫苏种植基地对紫苏的每个生产环节都严格把关，确保品质安全，对肥、水、光、温、风、防病、防虫都严格按照生产技术规程操作，采摘后的叶片进行无菌保鲜和真空预冷处理，达到无土尘、无虫卵、无穿孔、无霉病要求后，按规格分拣包装入库保鲜后，空运出口。
连云港柏旭农业有限公司部门负责人任惠兵表示，紫苏产业出口创汇、带动就业和增收致富能力显著。每亩可创产值8万元，净收益2万元，基地年创产值1500多万元，年出口创汇200多万美元，实现净收益100多万元，填补了苏北种植业出口创汇空白。每年还可提供200多个就业岗位，年均为农民提供600多万元工资性收入，是周边农民增收的重要渠道。
（江苏广电融媒体新闻中心/周杨杨 灌云台 编辑/高若婷）
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